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茶歌与千年茶文化

2012年11月26日 17:15  新浪佛学

  茶歌的再一个来源,即完全是茶农和茶工自己创作的民歌或山歌。如清代流传在江西的茶山歌,其歌词称:

  清明过了谷雨边,背起包袱走福建。

  想起福建无走头,三更半夜爬上楼。

  三捆稻草搭张铺,半碗腌菜半碗盐。

  茶叶下山出江西,吃碗青茶赛过鸡。

  采茶可怜真可怜,三夜没有两夜眠。

  茶树底下冷饭吃,灯火旁边算工钱。

  武夷山上九条龙,十个包头九个穷。

  年轻穷了靠双手,老来穷了背竹筒。

  此外,在西南山区,也淬许多茶枳,开始未形成统一的曲调,后来,孕育产生出了专门的"采茶调",使采茶调和山歌、盘歌、五更调、川江号子并列,发展成为我国传统民歌一种形式。当然,采茶调变成民歌的一种格调后,其歌唱的内容,就不一定限于茶事的范围了。

  采茶调是汉族的民族,在我国西南的一些少数民族中,也演化产生了不少诸如"打茶调"、"敬茶调"、"献茶调"等曲调。便如居住在滇西北的藏胞,蔻、生活时,随处都会高唱没的民歌。如挤奶时,喝"格奶调";结婚时,喝"结婚调";宴会时,唱"敬酒调";青年男女相会时,唱"打茶调"、"爱情调"。又如居住金沙江岩的彝族,旧时结婚第三天祭过门神开始正式宴请宾客时,吹唢呐的人,按照待客顺序,依次吹"迎宾调"、"敬酒调"、"敬烟调"、"上菜调"等等。

  当代,茶农随着经济上的日渐富足,文化上的不断提高,正如民谣所说:"手采茶叶口唱歌,一筐茶叶一筐歌",歌声更是不绝于茶园,回荡在山欲。与此同时,广大文艺工作者,深入生活,到茶乡采风,使茶叶民歌由山乡登上舞台,走进银幕,响彻大江南北,传遍长城内外。如周大风词曲的《采茶舞曲》展现了一幅清新的江南茶山风光画卷。如其歌词云:

  "溪水清清溪水长,溪水两岩好呀么好风光。哥哥呀你上畈下畈勤插秧,妹妹们东山西同采茶忙。插秧插到大天亮,采茶采到月儿上;插得秧来匀又快,采得茶来满山香,你追我赶不怕累,敢与老天争春光,争呀么争春光。"

  茶舞中最着名的要数《采茶扑蝶》,歌词清新,动作优美,我国茶戏,浒于江西、湖北、湖南、安徽、福建、广东和广西等省区。以江西最为着名,亦流传最广,分支繁多。江西采茶戏有赣南采茶戏、抚州采茶戏、南昌采茶戏、武宁采茶戏、赣东采茶戏、吉安采茶戏、景德镇采茶戏和宁都采茶戏等分支剧种。

  采茶戏,是直接由采茶歌和采茶舞脱胎发展起来的。如采茶戏变戏曲,其最早的曲牌名,就是"采茶歌"。再如采茶戏的人物表演一,又与民间的"采茶灯"极其相近。茶灯舞一般为一男一女或二男二女,所以亦叫二小旦、一小生或一旦一生一丑参加演出。另外,有些地方的采茶戏,如蕲春采茶戏,在演唱开工上,也多少保持了过去民间采茶歌、采茶舞的一些传统。其特点是一唱从和,即由一名演员演唱,其他演员和乐师在演唱到每句句末时,和喝"啊嗬"、"咿哟"之类的帮腔,演唱、帮腔、锣鼓伴奏,使曲调更婉转,节奏更鲜明,因此,可以这样说,如果没有采茶和其他茶事蔻,也就不会有采茶的歌和舞;如果没有采茶歌、采茶舞,也就不会有广泛流行于我国南方许多省区的采茶戏。

  其次,采茶戏的形成,不只脱颖于采茶歌和采茶舞,还和花灯戏、花鼓戏的风格十分相近,与之交互影响。茶灯戏是流行于云南、广西、贵州、四川、湖北、江西等省区的花灯戏类别的统称;以云南花灯戏的剧种为最多。其产生的时间,较采茶戏和花鼓戏稍迟,大多形成于清代末叶。花鼓戏以湖北、湖南二省的剧种为最多,其形成时间和采茶戏大致相差不多。这两种戏曲,也是起源于民歌小调和民间舞蹈。

  因为采茶戏、花灯戏、花鼓戏的来源、形成和发展时间、风格等等都比较接近,所以在这三者之间,自然也主存在相互吸收、相互营养的密切关系。

  当代,茶农随着经济上的日渐富足,文化上的不断提高,正如民谣所说:"手采茶叶口唱歌,一筐茶叶一筐歌",歌声更是不绝于茶园,回荡在山欲。与此同时,广大文艺工作者,深入生活,到茶乡采风,使茶叶民歌由山乡登上舞台,走进银幕,响彻大江南北,传遍长城内外。如周大风词曲的《采茶舞曲》展现了一幅清新的江南茶山风光画卷。如其歌词云:

  "溪水清清溪水长,溪水两岩好呀么好风光。哥哥呀你上畈下畈勤插秧,妹妹们东山西同采茶忙。插秧插到大天亮,采茶采到月儿上;插得秧来匀又快,采得茶来满山香,你追我赶不怕累,敢与老天争春光,争呀么争春光。"

  茶舞中最着名的要数《采茶扑蝶》,歌词清新,动作优美,我国茶戏,浒于江西、湖北、湖南、安徽、福建、广东和广西等省区。以江西最为着名,亦流传最广,分支繁多。江西采茶戏有赣南采茶戏、抚州采茶戏、南昌采茶戏、武宁采茶戏、赣东采茶戏、吉安采茶戏、景德镇采茶戏和宁都采茶戏等分支剧种。

  采茶戏,是直接由采茶歌和采茶舞脱胎发展起来的。如采茶戏变戏曲,其最早的曲牌名,就是"采茶歌"。再如采茶戏的人物表演一,又与民间的"采茶灯"极其相近。茶灯舞一般为一男一女或二男二女,所以亦叫二小旦、一小生或一旦一生一丑参加演出。另外,有些地方的采茶戏,如蕲春采茶戏,在演唱开工上,也多少保持了过去民间采茶歌、采茶舞的一些传统。其特点是一唱从和,即由一名演员演唱,其他演员和乐师在演唱到每句句末时,和喝"啊嗬"、"咿哟"之类的帮腔,演唱、帮腔、锣鼓伴奏,使曲调更婉转,节奏更鲜明,因此,可以这样说,如果没有采茶和其他茶事蔻,也就不会有采茶的歌和舞;如果没有采茶歌、采茶舞,也就不会有广泛流行于我国南方许多省区的采茶戏。

  其次,采茶戏的形成,不只脱颖于采茶歌和采茶舞,还和花灯戏、花鼓戏的风格十分相近,与之交互影响。茶灯戏是流行于云南、广西、贵州、四川、湖北、江西等省区的花灯戏类别的统称;以云南花灯戏的剧种为最多。其产生的时间,较采茶戏和花鼓戏稍迟,大多形成于清代末叶。花鼓戏以湖北、湖南二省的剧种为最多,其形成时间和采茶戏大致相差不多。这两种戏曲,也是起源于民歌小调和民间舞蹈。

  因为采茶戏、花灯戏、花鼓戏的来源、形成和发展时间、风格等等都比较接近,所以在这三者之间,自然也主存在相互吸收、相互营养的密切关系。

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