常见的营养食谱之:雪梨炖罗汉果川贝的做法
2012年10月18日 11:25 新浪佛学
文/ch120cn
雪梨炖罗汉果川贝是最常见的营养食谱之一,那么雪梨炖罗汉果川贝怎么做呢?
雪梨炖罗汉果川贝的做法有很多种,在这里介绍最常用的雪梨炖罗汉果川贝做法,详细的做法如下:
原料:
雪梨500克,罗汉果、川贝母同放在小盆内,冰糖少许,蜂蜜20克,水约1000克。
制作:
1、雪梨去皮和核,切成小块;罗汉果洗净,剥去外壳;川贝母洗净。
2、将雪梨块、罗汉果、川贝母同放在小盆内,加入冰糖、蜂蜜和1000克水,拌匀,入蒸隔1小时即可。冰糖不可过多,因有蜂蜜,而且冰糖要先砸成小块,以利掺和均匀。
此品润肺凉心,消痰降火,解除疮毒,降低血压,清热镇静,清肺止咳,润肠通便,对气管、咽喉等病均有治疗功效,尤其对肠炎、便秘、痔疮疗效甚佳。
根据罗汉果凉茶的功效,以下6类人群特别需要:
1、经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。
4、长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
5、室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。
6、逢年过节,为买健康礼品头痛的人。
雪梨炖罗汉果川贝
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