塌棵菜炒冬笋

　　现代女性对自身的要求很高，爱美是女人的天性，女性总是希望自己的身材更为苗条，穿衣更有架子，到了冬天，肥厚的脂肪让女性无法穿着自己喜爱的衣着，着实是件痛苦的事。

　　但看着五花八门的减肥瘦身方法与课程，还有充斥各种瘦身产品，有时真不知道该如何选择！相信您也经常有这样的烦恼吧！

　　运用天然蔬果的自然方法，加上瘦身运动，帮助你吃出窈窕吃得健康，同时又能帮助你瘦身。由于许多人认为既然要瘦身，就想办法少吃正餐，这样的观念是错误的。

　　减肥仍是需要你全方位的摄取各种营养，即使是以蔬果减肥，也需要摄取各种营养素，才能有效地补充营养，这样才能够有效地瘦得健康，否则，当你减重成功时，却换得一个不健康的身体，这是多么得不偿失的事！

　　运用各种蔬菜与水果搭配进行以及小运动交替进行。由于运动与进食对于瘦身来说都是重要的，为了顾及忙碌没有太多时间做大运动，可以居家休闲或办公小憩时，做些小运动，作为调剂减压之用！在短时间的锻炼，也能够炼出好身材。此外，在进行减肥的时候，难免在心理上会有一些障碍难以克服。

　　要保持心情稳定与愉快，当你的心情不稳定，情绪失调时，会容易影响到肠胃吸收，心情郁闷会导致脾脏失调，经常发怒则容易伤及肝脏。同时，抑郁的心情也会使人减少各种活动，使得身体的运作不够健全。当你的身体机能运作不全时，就会影响身体溶解脂肪的能力，因而使得你更为肥胖。

　　因此，希望有效减肥的你，无论何时何地，千万记得保持愉快的心情，这样才能使你的减肥计划顺利实现喔！

　　冬笋是一种低脂肪的天然蔬菜，低糖却含有高蛋白，因此非常地营养，适合在减肥的时候，作为补充身体养分的食物，却又不会摄入过多的热量。

　　冬笋还可以对抗高血压，治疗便秘，促进身体的循环与消化。对于肥胖的症状具有明显的治疗效果。

　　原料

　　塌棵菜、冬笋

制作过程

　　制作

　　1. 塌棵菜用手摆开洗干净待用。

　　2. 冬笋剥去笋衣洗净，放入锅中加水煮熟，冬笋用凉水浸泡一下，切片备用。

　　3. 锅内加入精制油，大火加热至四成热，倒入冬笋片大火滑油，出锅沥干油分。

　　4. 锅内加入少许精制油， 放入塌棵菜煸炒，软身后放入滑过油的冬笋，煸炒，略微炒一会儿。加盐、蘑菇(代替味精) 收卤汁不勾芡， 出锅装盘即可。