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南瓜小米糊(组图)

2012年11月09日 13:31  新浪佛学
南瓜小米糊南瓜小米糊

  文/美食天下

  《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

  小米,味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经;具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效;主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。

  材料:

  南瓜(切丁后2杯),小米(1/2杯),水。

材料材料

  做法:

  1.南瓜去皮、去瓤,洗净后切丁。

  2.小米半杯。

  3.上述材料放进豆浆机里里,加水至900ml处,插上电源按五谷豆浆功能(如果你的豆浆机有米糊功能就选择米糊健),半小时后听到豆浆机“哔哔”的提示音后即表示米糊做好了。

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