炸芋丝

　　文/美食天下

　　步骤：

　　1.大芋头半个。

　　2.去皮切丝。

　　3.锅热后，倒入适量的油烧至滚热。

　　4.倒入芋头丝，调到中火，炸至熟透。

　　5.捞起炸好的芋丝。

　　6.撒上少许盐，拌匀即可。

做法

　　小贴士：

　　芋丝不要切得太粗了，也可以舔番茄酱一样好吃。