油条豆浆饼

　　文/美食天下

　　原料：

　　黄豆、油条、青菜、面粉。

　　调料：

　　盐和味精、五香粉。

　　做法：

　　1、准备原料，忘了照调料了。

　　2、豆子用豆浆机打成豆浆。

　　3、油条和青菜切碎。

　　4、打好的豆浆滤除豆渣。

　　5、把青菜，油条，面粉，豆渣加五香粉，盐和味精适量放入碗中。

　　6、加入豆浆搅拌成较为粘稠的糊糊，注意不要太稀了。

　　7、锅中倒油下入面糊，压成饼。

　　8、翻面煎制两面金黄即可。

　　提示：

　　1、我用的豆渣很多，吃上去豆香浓郁。

　　2、加入面粉使之粘稠成型，稠度不要太稀了不然不好成型。

　　3、面糊倒入油锅中煎的时候压一下就成饼状了。

　　4、我往面糊里加入了五香粉，味道不错，不喜欢可以不加。