南瓜百合蒸

　　文/月亮晶晶

　　材料：

　　老南瓜、新鲜百合、红枣、冰糖。

　　做法：

　　1.老南瓜去皮切大块；百合一瓣瓣掰开，如果顶部有黑的地方要去掉(如果不喜欢百合苦味的，可以把百合表面的那层衣撕去)，洗净；南瓜铺在容器中，上面放百合和红枣，把冰糖敲碎撒在表面，再淋些水(淋水帮助冰糖融化)。

　　2.上蒸锅，水开后15分钟左右即可。吃前兑些清水，淋在表面即可。