材料
粉红酱、1杯腰果、1/2杯水、1个生甜菜根去皮、2茶匙柠檬汁、1/2茶匙盐。
做法
在高速搅拌器里混匀成酱。
芽菜手卷、紫菜片、紫花苜蓿芽或其他的芽菜都可以
在紫菜放上您最喜爱的芽菜种类。勺一点粉红酱在上面,再放些芽菜,卷起切半。上桌时摆上粉红酱和一些蔬菜豆芽装饰。