猴头菇炆土豆煲(组图)

2013年01月05日 11:11  智悲佛网 微博
猴头菇炆土豆煲猴头菇炆土豆煲

  原料: 猴头菇1包、冬菇6只、土豆2个、胡萝卜10片、姜1片

  调料: 盐1/4茶匙、糖1茶匙、素蚝油1汤匙、老抽1汤匙、淀粉1茶匙、水1汤匙

制作方法制作方法

  做法: 1. 冬菇用水浸透,土豆切件,胡萝卜切片备用,

  2. 热油1汤匙,爆香姜片再放土豆爆1分钟,放入猴头菇炒匀,

  3. 加入适量水及调味料,再放胡萝卜炆5至10分钟埋茨汁,

  4. 把猴头菇、土豆等各样放入煲内,

  5. 原煲放上炉煮滚完成。

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