女人节:蜜枣红糖姜水

2013年03月08日 10:36  新浪佛学 微博
蜜枣红糖姜水蜜枣红糖姜水

  文/尚食之文

  材料:水1000克 蜜枣50克 姜10克

  调料:红糖3大勺

  制作:

  1、将姜去皮。

  2、切成长丝。

  3、煮锅中添入冷水,大火烧开。

  4、放入姜丝,转小火,加盖煮约10分钟。

图1图1

  5、放入蜜枣。

  6、放入红糖。

  7、用勺子搅匀。

  8、继续加盖煮约15分钟即可。

图2图2

  小贴士:

  1、姜尽量选老姜,效果比嫩姜更好。

  2、小火慢煮,保持锅内呈水开的状态即可。

  3、红糖用量可以根据自己的喜好调整。

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