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好吃的葡萄干米糕(组图)

2013年03月14日 11:57  新浪佛学 微博
葡萄干米糕 葡萄干米糕

  文/飞雪无霜

  原料

  粘米粉220克、水150克左右,白糖22克、葡萄干30克、酵母2克

  模具

  六寸活动模具

  做法

  1、水加入白糖,酵母,混合均匀,

  2、倒入粘米粉,

  3、搅拌均匀后,倒入20克葡萄干,

  4、模具中抹油备用,

图1图1

  5、将面糊倒入模具中,

  6、再在表面撒上10克葡萄干,

  7、醒发至大一倍,

  8、中火蒸30分钟左右即可。

图2图2
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