海苔花生(图)

2013年07月05日 10:27  美食天下 
海苔花生海苔花生

  海苔的好处不仅在营养方面,它的保健效果更令人称道。英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞,增强免疫力。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。

  材料:

  花生、海苔、盐少许

  做法:

步骤图解步骤图解

  1、准备材料

  2、适量橄榄油倒入油锅,至七成热时,倒入花生不断翻炒

  3、待炒出香味,噼啪作响,有的表皮裂开时关火,沥油盛出

  4、放入盘中晾凉

  5、撒入适量盐,搅拌均匀

  6、海苔切小片

  7、将海苔和花生混合即可

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