海苔的好处不仅在营养方面,它的保健效果更令人称道。英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞,增强免疫力。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。
材料:
花生、海苔、盐少许
做法:
1、准备材料
2、适量橄榄油倒入油锅,至七成热时,倒入花生不断翻炒
3、待炒出香味,噼啪作响,有的表皮裂开时关火,沥油盛出
4、放入盘中晾凉
5、撒入适量盐,搅拌均匀
6、海苔切小片
7、将海苔和花生混合即可
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