芒果葛粉雪糕

　　文/弃弃妈妈

　　冰棍的原料相对冰淇淋要简单一点，我将做冰棍需要的淀粉，换成了葛粉。葛粉又称葛根粉，它的主要功效是清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效。葛粉还可以润肠通便，解除体毒。葛粉对女式们还有着特殊的功效，它可以丰胸美体，可以使小叶增生得到改善。据专家称，葛根粉具有很多人体所需的物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。

　　原料：

　　芒果1个、牛奶250ml、葛粉适量、清水适量、蜂蜜适量

　　工具：

　　搅拌机、小锅、勺子、冰棍模

　　制作：

步骤图解

　　1、芒果去核，将果肉放入搅拌机中，打成果泥；

　　2、葛粉用适量清水调成糊，牛奶倒入小锅中，放在炉子上煮开；

　　3、将葛粉糊慢慢倒入牛奶中，边倒边搅，待牛奶煮成糊状就可以关火了；

　　4、牛奶糊放凉后倒入搅拌机内，与芒果泥一起搅拌均匀，再倒入小锅中，加入适量的蜂蜜搅拌均匀；

　　5、最后将搅拌好的牛奶芒果糊用小勺舀入冰棍模中，九分满即可，插入冰棍棒，放入冰箱冷冻室，第二天就可以吃了