用料
西葫芦 橄榄油
细盐 黑胡椒
做法
1.西葫芦切约0.5-0.7cm厚的片,加少许橄榄油下锅煎。表面撒细盐和黑胡椒
2.一面彻底煎好后再翻面煎另一面,继续撒盐和黑胡椒,其他调料都可以省。煎好后盛起,完成。简单但是好吃
3.最近好喜欢这种吃法……吃了好多西葫芦 每天都吃一肚子。顺手一片片捞起来就摆盘了
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农历二月十九星期二
乙巳年 己卯月 丙戌日
观世音菩萨诞辰,观音斋
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