文/帅帅小厨
相信不少朋友都吃过麻辣刷豆皮,但是外面的卫生实在不敢恭维,其实在家也能做出美味的麻辣豆皮,我试了一下不比外面的差。
原料:
豆腐皮,生抽,老抽,糖,花椒粉,五香粉,辣椒粉,桂皮,八角,花椒,辣椒
做法:
1、准备原料
2、豆腐皮切成合适喜欢大小
3、热锅凉油爆香,三种混合粉,和其余的香料
4、加入生抽,老抽,糖,开水做成汁子
5、加盐和蘑菇精调味
6、倒入豆皮
7、小火煮上15分钟,泡在里面就好
提示:
三种粉料我按一比一比一,这个根据个人口味