豆芽菠菜拌粉丝用料：
菠菜2棵、 豆芽200克、 粉丝1扎 、 生抽 、 陈醋、 盐 、 白砂糖、 香油 、 芝麻辣椒油 。
豆芽菠菜拌粉丝的做法
1.菠菜去根,洗净,切段.
2.过沸水焯熟.
3.将焯熟的菠菜捞出,过冷水,捞出,沥干水分,备用.
4.豆芽以同样的步骤,过过沸水焯熟,再过冷水,捞出,沥干水分,备用.
5.粉丝以同样的步骤,过过沸水焯熟,再过冷水,捞出,沥干水分,备用.
6.将菠菜,豆芽,粉丝放在同一个容器中.
7.倒入生抽,陈醋,盐,糖,香油调制的酱汁.
8.倒入一勺芝麻辣椒油.
9.搅拌均匀即可。
