素食养生:照烧海苔豆腐

2015年12月29日 06:30  灵隐寺  收藏本文     
照烧海苔豆腐照烧海苔豆腐

  [主料]:

  豆腐200克、海苔2大张、酱油3大勺、糖大1勺、姜末1大勺、干淀粉

  [做法]:

  1、豆腐切成厚约5毫米厚的大块。

  2、海苔顺着上面的印格剪开。

  3、将剪好的海苔包在豆腐上。

  4、完全包好。

  5、沾满干淀粉备用。

  6、锅中放适量油烧热,放入海苔豆腐。

  7、煎至两面微黄。

  8、姜末提前准备好,加入酱油

  9、再加入一大勺糖。

  1、0再加入适量水调匀即成照烧汁。

  11、将调好的照烧汁淋在豆腐上。

  12、大火烧煮至汤汁收尽即可。

文章关键词: 素食 养生 海苔 豆腐

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