文/嗄玛素食
无油烤豆腐，皮脆内嫩、圆鼓鼓的敲可爱，喜欢臭豆腐的会欲罢不能
做法：
豆腐倒在筛网上沥水（半小时左右），烤网铺油纸将豆腐摆放上，烤箱150度20分钟至两面金黄。
蘸料：
辣椒面+椒盐粉+孜然。
备注：
烤箱温度不能过高豆腐会爆裂，蘸料可买云南蘸料或烧烤粉。
文章关键词： 素食 素食养生 豆腐 包浆豆腐
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无油烤豆腐，皮脆内嫩、圆鼓鼓的敲可爱。
