文/@慈实素食
夏季开胃家常菜，黄豆烧扁尖笋。
原料：黄豆、扁尖笋。
做法：
1、黄豆、扁尖笋分别泡水，洗干净；
2、扁尖笋切小段，黄豆倒入锅中加水煮；
3、煮至快酥时，倒入扁尖笋段一起煮，一起煮到酥而不烂。
4、调味，用盐、糖、酱油、蘑菇精，略微在煮一会儿，让其入味即可。
文章关键词： 素食 素食养生 黄豆 笋尖
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素食养生：黄豆烧扁尖笋（图片来源：慈实素食）
