清新爽滑的甜豆米线(组图)

2013年02月22日 11:04  新浪佛学 微博
清新爽滑的甜豆米线清新爽滑的甜豆米线

  文/笨鸟和土豆泥

  原料:平菇、甜豆、米线

原料原料

  做法:

  1. 米线煮至无硬心,浸在冷水里备用。

  2. 平菇撕成小条,甜豆摘去老筋,洗净。

  3. 坐锅热油,先放入平菇略翻炒,然后加入开水,煮10分钟。

  4. 放入甜豆,继续煮七八分钟。

  5. 把煮好的米线捞起,加到汤锅中,调入生抽、盐、香油即可起锅。

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