清新爽滑的甜豆米线(组图)

2013年02月22日 11:04 新浪佛学

清新爽滑的甜豆米线

　　原料：平菇、甜豆、米线

原料

　　做法：

　　1. 米线煮至无硬心，浸在冷水里备用。

　　2. 平菇撕成小条，甜豆摘去老筋，洗净。

　　3. 坐锅热油，先放入平菇略翻炒，然后加入开水，煮10分钟。

　　4. 放入甜豆，继续煮七八分钟。

　　5. 把煮好的米线捞起，加到汤锅中，调入生抽、盐、香油即可起锅。

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