文/圆融一笑
营养价值:偶尔食用,可去火,补充各种维生素。
主料:芥兰
辅料:黑橄榄1至2个、美国大杏仁少许
调料:橄榄油,盐,素汤,生粉
做法:
1、摘好的芥兰焯水,黑橄榄切片。
2、锅中放入橄榄油、素汤、盐,再放入芥兰翻炒
3、勾芡。装盘摆放整齐,把橄榄片、杏仁片撒在芥兰上面。