清热解毒:白灼娃娃菜

2013年04月19日 09:33  新浪佛学 微博
白灼娃娃菜白灼娃娃菜

  文/圆融一笑

  营养价值:“百菜不如白菜”,常食可养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。

  主料:娃娃菜

  辅料:青红椒、姜丝

  调料:油、盐、蘑菇精、老抽、美极鲜、胡椒粉、上汤

  做法:

  1、菜娃娃菜一切四开,焯水煮熟装盘。

  2、用盐、蘑菇精、老抽、美极鲜、胡椒粉、上汤调汁。

  3、把汁淋在菜上,上面放上青红椒丝。

  4、把油烧热洒在菜上。

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