素食推荐：橙香面包

2015年07月16日 06:30 中国佛教网我有话说收藏本文

清香橙皮面包

　　【做法】：

　　1、植物黄油之前的所有材料入面包机中，揉至稍具延展性，加入植物黄油继续揉至可以拉开薄膜，薄膜破洞不光滑呈锯齿状，加入橙皮继续揉几分钟即可。取出滚圆后放入容器中发酵至两倍大。

　　2、分6块，滚圆，饧10分钟，取一块擀开，卷起。

　　3、都做好后排入烤盘，入烤箱，不开火，放一杯热水，发酵至两倍大，取出撒芝麻。烤箱预热170度，中层，上下火，20分钟即可。

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