素食推荐:大酱汤

2015年07月11日 06:30  灵隐寺  收藏本文     
韩式大酱汤大酱汤

  原料:韩式大酱3汤勺、土豆1个、嫩豆腐1小盒、西葫芦1/4个、辣椒1个、色拉油1汤勺、辣椒粉少许、芹菜叶少许、水500ML

  做法:

  1.汤锅中加入水,烧热后加入韩式大酱搅匀使其化开,然后加入西葫芦丁、土豆丁。然后大火烧开后转中火烧5分钟左右。

  2.加入豆腐、辣椒待其煮开后,小火继续煮2分钟后,关火,加入辣椒粉与芹菜叶即可。

文章关键词: 素食 大酱汤 豆腐 辣椒 韩式

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