文/影子的鱼的美食博客
材料:芦笋速冻玉米美国大杏仁(熟)植物油盐
做法:
1、芦笋洗净,剥去根部的老皮,切成小段。速冻玉米无须解冻,炒的时候直接下锅就行,也可以用新鲜的玉米粒,要事先剥好备用。
2、炒锅里放少量油,烧热后下葱末炒香,然后放芦笋和玉米粒一起炒,这两种都很容易熟,所以不要炒太长时间,等到芦笋变成漂亮的绿色就差不多了,加盐调味,出锅前
撒一把熟的杏仁,就可以了。很健康清爽的小炒菜。
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