文/狗尾巴草
山药健脾胃,口感细腻,给宝宝当辅食也很好。可以将山药和大米煮粥,或者将山药蒸熟碾成泥掺到米糊里,或者和水果泥拌在一起吃。
原料:
蓝莓,山药
做法:
山药洗净、切断放锅中隔水蒸熟(大概15-20分钟)。蒸熟后去皮,碾压成泥。如果山药太干,可以适当放些牛奶稀释一下,我习惯将山药泥加入米糊里拌匀给宝宝吃。
蓝莓也碾压一下,使果皮和果肉分开,刮出蓝莓果肉,与山药泥混合均匀即可,可加适量清水和蜂蜜调和。
蓝莓的皮对于小宝宝来说很难消化,所以要去掉。这个蓝莓山药泥可以当午睡起来后的点心吃。