素食推荐:时蔬饺子

2015年06月25日 06:30  灵隐寺  收藏本文     
时蔬大馅饺子时蔬大馅饺子

  原料:

  圆白菜、素肉馅儿、泡发木耳、粉丝、胡萝卜、香菇。

  调料:

  植物油、盐、酱油、老抽、香油、五香粉。

  做法:

  1.素肉馅可适量加点盐。

  2.素肉馅放到一个容器中,放入适量盐、酱油、老抽、适量植物油和五香粉顺时针搅拌,感觉已经上劲儿了就可以放在一边使之入味。

  3.圆白菜剁碎备用。

  4.其他配菜剁碎备用。

  5.素肉馅儿搁置15分钟入味。

  6.把各种菜分别放入同一个容器中,放入盐、植物油、顺时针再搅拌,充分和馅儿融合。也可根据自己的口味适量添加酱油和老抽等作料。

文章关键词: 饺子 素食 推荐 时蔬 素馅儿

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