素食养生:陈皮红豆小圆子

2015年11月27日 09:40  成都文殊院  收藏本文     
陈皮红豆小圆子陈皮红豆小圆子

  [主料]

  糯米粉、陈皮、红小豆、红糖、水

  [做法]

  1、先做糯米小圆子,100g的糯米粉可以做一盘,一个人吃不了,做好了可以直接装袋冷冻,随吃随取很是方便。

  2、100g糯米粉用90g温水一起揉成团,然后搓成长条,揪成小块放在两手之间搓成球,直径大概1.5cm。都搓好后撒上干的糯米粉防止粘到一起。

  3、红小豆浸泡一夜,放入电饭锅加五六倍的水,用煮饭档煮熟,根据情况再适当加点水,加一小块陈皮和红糖煮至水开,下小圆子煮5分钟即可。

文章关键词: 素食 养生 小圆子 推荐

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