主料：千张、西芹、胡萝卜
制作：
1、西芹洗净，切段。千张冲洗一下，切宽条，用热水焯一下，沥净水份备用。
2、胡萝卜切丁，起油锅放入翻炒。
3、下西芹和少许盐，翻炒片刻。
4、下千张，滴少许生抽和蘑菇精，炒匀即可。
文章关键词： 素食 西芹 胡萝卜 水份 油锅
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西芹素炒千张
