素食推荐：红烧白灵菇
原料：白灵菇、姜沫、盐、糖、酱油、素蚝油。
做法：
1、白灵菇切块，在开水中汆一下。
2、将白灵菇捞出备用。
3、热锅倒油，姜沫炝锅。
4、将白灵菇倒进锅内，翻炒。
5、翻炒均匀后，调味，调入盐、糖、酱油、素蚝油，翻炒，看着上色，即可。
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