文/慈实素食
首乌有养血益肝,固精补肾,健筋骨,乌髭发。常服核桃仁可以荣养肌肤,使之变得光滑细腻。
食材:制首乌1块、核桃仁1个、桂圆肉3片、牛蒡2片、山药2小方块。
制作方法:取炖盅,放入制首乌、核桃仁、桂圆肉、山药、牛蒡。素高汤调味加少许盐、蘑菇精倒入炖盅内,上笼蒸3小时,取出即可。