原料:
主料:洋菇,素火腿片,海苔片,面包粉,面粉。 调味料:胡椒、盐少许。
做法:
1.面粉加水拌均匀成稀面糊状,备用。
2.洋菇冲洗干净,去蒂;侧边切两刀但不要切断,中间夹素火腿片及海苔片。
3.将夹心洋菇沾上调好的面糊,再沾上面包粉。
4.放入热油中炸至金黄色,再捞出沥油,撒上胡椒盐,摆入盘中,即可食用。
文章关键词: 洋菇 素食 面粉
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