芽菜炒杏鲍菇(图)

2015年03月25日 06:30  佛教导航  收藏本文     

  主料杏鲍菇300克、芽菜60克

  辅料花生油1汤匙、干辣椒4个、花椒10粒、1/2茶匙、素味精

  做法:

  1、芽菜备好;如果觉得芽菜比较咸,可以先用清水浸泡下

  2、杏鲍菇洗净后,切丁

  3、锅置火上,烧热后,倒入适量油烧热;油锅烧热后,用干辣椒段、花椒炝锅

  4、将芽菜放进锅里,翻炒出香味

  5、放入杏鲍菇下锅翻炒

  6、杏鲍菇炒熟后,调入适量盐,芽菜有咸味,盐要少放,或者不放

  7、调入适量素味精;翻炒均匀,关火

文章关键词: 芽菜 杏鲍菇 素食

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