原料：梨2个（个头大一些的），冰糖适量。
做法：
将梨洗净削皮，用刀从顶部切开，用勺子掏去梨核。
将冰糖放入掏空的梨中，因为在炖梨的过程中会渗出大量的糖水，所以要将梨放入两个深碗里。
蒸锅里加入足够的水，将小碗放入锅里，蒸60分钟让冰糖融化入梨里面即可。
文章关键词： 素食 冰糖 推荐 雪梨
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冰糖炖梨
