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原料:
红薯、姜片、红糖、红枣
做法:
1、把地瓜去皮。
2、地瓜切成滚刀片。
3、姜片去皮切片。
4、在锅里适量水,烧开放入姜片地瓜。
5、放入红枣和红糖。
6、改中火炖至地瓜熟透即可。
红薯性平,味甘,有补脾益胃、生津止渴、通利大便、益气生津、润肺滑肠的作用;生姜性微温,味辛,有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者食用
文章关键词: 红薯 素食 姜汤 红枣 红糖
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农历六月十八星期六
乙巳年 癸未月 壬午日
观音斋,又地藏斋,又十斋日
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