素食推荐:蔬菜沙拉

2015年07月08日 06:30  灵隐寺  收藏本文     
油醋汁蔬菜沙拉油醋汁蔬菜沙拉

  【原料】:生菜、紫甘蓝、黄瓜

  【调料】:橄榄油、醋、盐、黑胡椒粉、柠檬

  【做法】:

  1.把生菜冲洗一下后放入一个容器里;

  2.加一点小苏打粉(去除残留农药),用水浸满生菜15分钟;

  3.紫甘蓝根部切一刀就可把整张菜叶剥下,3张紫甘蓝菜叶和生菜一起浸泡15分钟;

  4.15分钟后用水冲洗菜叶,滤干水分;

  5.黄瓜切片;

  6.手撕生菜和紫甘蓝,倒入混合的油醋汁,拌匀即可。

文章关键词: 蔬菜 素食 推荐 沙拉 黄瓜

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