素食推荐:糖醋田七

2015年10月16日 06:30  新浪佛学  收藏本文     
糖醋田七糖醋田七

  文/小黄人

  [原料]:  

  田七菜 (400克),糖 (一大勺),米醋 (一大勺),味精 (少许),盐 (少许)。

  [做法]

  1、田七放清水里浸泡、洗净;

  2、过沸水焯水,速度要很快,否则很快就变色;

  3、碗里放入白糖、味精,少许的盐;

  4、放入米醋,搅拌至糖融化;

  5、糖醋汁浇在田七上即可。

文章关键词: 素食 推荐 田七

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