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素食养生：素酿红椒

2016年01月08日 06:30 灵隐寺我有话说收藏本文

素酿红椒

素酿红椒

　　[主料]：

　　红椒4个，豆腐干2块，淀粉1大勺，孜然粉1茶匙，黑胡椒粉少许。

　　[做法]：

　　1。豆腐干切碎、加入一大勺玉米淀粉、加入孜然粉、加入黑胡椒粉。

　　2。充分搅拌均匀，做为馅料待用。

　　3。红椒洗净，头尾各切去1/3。

　　4。剩余的中段部分将籽挖出。

　　5。挖空的红椒放入盘中，刷一层油

　　6。包上保鲜膜，扎一个小孔，放入微波炉，高火加热1分钟

　　7。在红椒中填满馅料，再次包上保鲜膜，高火加热5分钟即可

文章关键词：素食养生红椒豆腐干

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