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[主料]：
嫩玉米100克、青豆20克、西芹20克、青红椒各1个、蟹味菇少量。
[做法]：
1、将玉米和青豆米入开水锅中焯九分熟捞出待用。
2、再将蟹味菇入开水中焯1分钟左右。
3、青红椒切小丁。
4、西芹切小丁。
5、锅入油，加入玉米、青豆和蟹味菇翻炒1分钟左右。
6、加入余下的食材一同翻炒片刻即可关火盛出。
文章关键词： 素食 养生 玉米
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