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配料：土豆、色拉油、盐。
做法：
1、将土豆削皮洗净。
2、削好皮的土豆用擦丝擦成丝。
3、擦好丝的土豆倒入少许色拉油，加入盐拌匀。
4、拌好的土豆均匀放入平底锅内。
5、用中火将土豆丝一面煎黄。
6、再翻面将另一面也煎黄。
7、煎好的土豆饼出锅即可。
文章关键词： 土豆丝 素食 色拉油
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地藏斋 十斋日
土豆丝饼
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