素食养生:素罗宋汤

2016年03月25日 11:02  新浪佛学  收藏本文     
素罗宋汤素罗宋汤

  简介:所有以番茄打底的浓汤都很好喝。

  用料:半个 土豆、1根 胡萝卜、1个 西红柿、半个牛心菜、三四根 西芹、适量 番茄酱、适量 盐巴、适量 植物黄油、2片 香叶

  做法:

  1、土豆、胡萝卜、西红柿、牛心菜(或者卷心菜)、西芹(忘记拍进去)全部切丁,胡萝卜丁加水微波炉高火4-5分钟弄软,可以减少等下熬煮的时间

  2、锅子开火融化一块植物黄油

  3、先焯软胡萝卜

  4、倒入其他蔬菜

  5、加水盖过蔬菜,加一坨番茄酱和两片香叶

  6、加盖熬煮,二三十分钟后食材变软即可,加一点盐巴

文章关键词: 素食 罗宋汤 养生

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