配料:土豆、青豆、甜面酱、素蚝油。
做法:
1、土豆洗净去皮,切片。
2、将切好的土豆片上锅蒸,大约10分钟。
3、等蒸熟的土豆片凉凉,用搅拌机搅打成泥。
4、青豆焯水。
5、用青豆、甜面酱和素蚝油勾成芡汁,淋在土豆泥上即可。
文章关键词: 土豆泥 青豆 素蚝油
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