文/小白素食记录
用料
米饭1人份、口蘑五六个、辣白菜(我用了大概3大匙)一坨(根据口味咸淡调整)、小菠菜一把
做法
1.口蘑洗净切片,菠菜洗净烫熟控水待用,辣白菜如果是整棵的就改刀切小块
2. 锅烧热下油,下蘑菇片炒至微微出水,然后下辣白菜炒出香味,加入拌松了的米饭炒均匀(尝味调整咸淡)出锅装盘,把小菠菜摆一旁即可
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