食补:毛豆炒年糕(图)

2013年06月28日 10:44  新浪佛学 微博
毛豆炒年糕毛豆炒年糕

  夏天的时候,气温很高,我们人体很容易出汗,随着汗液的流出,我们的身体也开始减少了一部分的钾元素,因为汗液会带走一些钾元素。夏天的时候人们很犯困、疲乏、食欲不振,这些现象都与我们体内的钾元素的流失有一定的关系。那么夏天吃什可以弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解疲乏无力和食欲下降的现象呢,就是一个不错的选择啊。毛豆是鲜食豆类蔬菜,毛豆各种维生素、矿物质等的含量很高。

  食材

  年糕适量  毛豆适量  生抽适量  盐和香菇精适量  五香粉适量  甜面酱适量

  做法

步骤图解步骤图解
步骤图解步骤图解

  最后,中火烧5-10分钟,加盐和香菇精收汁出锅。

  小贴士

  1、酱中有盐,味道也有点甜可以不加糖,盐适量即可

  2、说是炒年糕其实应该是煮年糕,味道不错可以试试

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