美容素食：凉拌五色蔬(图)

2014年05月16日 11:59 中华素食菜谱网收藏本文

凉拌五色蔬

　　原料：大白菜叶、西生菜、紫包菜、圣女果、十香菜(或薄荷)、黄红彩椒

　　做法：

　　(1)将大白菜叶、西生菜、紫包菜、黄红彩椒洗净切成片，圣女果对半切开，薄荷叶洗净备用。

　　(2)将所有材料放入大碗内，加入盐、蘑菇精、香油、少量白醋、白糖拌匀即可。

　　备注：此菜拌好立即享用，不宜久放，出水就不好吃了。

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