老干妈孜然莲藕(图)
老干妈孜然莲藕莲藕是应该得到跟土豆一样重视的美味淀粉类食物！中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。
用料 ：
莲藕 、老干妈油辣椒油、孜然 、白糖、生抽
做法 ：
莲藕洗净切薄片，泡在水里防止氧化
锅内下稍多的油，然后放老干妈油辣椒进去炒，然后放入蓖干水的莲藕
放入孜然粉，放入生抽，加一点点白糖出锅
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