鍒嗕韩鍒板井鍗�

新闻

  • 新闻
  • 图片
  • 微博
  • 博客
  • 视频

上汤竹荪扒芦笋(图)

2014年10月16日 10:01  中国佛教素食网  我有话说 收藏本文     
上汤竹荪扒芦笋上汤竹荪扒芦笋

  原料:

  竹荪、芦笋、枸杞

  做法:

  1.用手摘去竹荪上部蓬松的部分,放入清水中浸泡,浸泡干净改刀成段状(修整尾部,切去根部)待用。

  2.芦笋刨净外表根部白色粗纤维皮层后,切5公分小段备用。

  3.净锅内加入水,大火加热至水开,水中加些糖和盐,倒入芦笋烫约15秒,迅速出锅,沥干水叠放在盘中。

  4.原锅开水烫竹荪,烫熟后沥干水排放在芦笋之上。

  5.将前面熬制的素上汤,取一碗,放入锅中加热。汤开后加少许盐,不放任何鲜味剂,放入枸杞,勾米汤芡,淋在竹荪扒芦笋之上即可。

  特别提示:

  制作此菜不用任何油,无油操作。制作素上汤一次可以多做些,然后放入冰箱冷冻,用多少取多少。此汤对素妈妈,调养身体十分宝贵。

文章关键词: 芦笋 竹荪 素食

分享到:
收藏  |  保存  |  打印  |  关闭

已收藏!

您可通过新浪首页(www.sina.com.cn)顶部 “我的收藏”, 查看所有收藏过的文章。

知道了

0
收藏成功 查看我的收藏

娆㈣繋鍙戣〃璇勮

鍙戝竷
猜你喜欢

看过本文的人还看过

新闻

  • 新闻
  • 图片
  • 微博
  • 博客
  • 视频