素食推荐:向日葵豆沙包

2014年11月18日 06:30  佛教导航  收藏本文     
向日葵豆沙包向日葵豆沙包

  食材明细:

  面粉 200克

  发酵粉 6克

  胡萝卜 2根

  豆奶 适量

  白糖 20克

  豆沙 适量

  做法

  1 准备的用料。

  2 先把胡萝卜榨成汁。 

  3 面粉,豆粉,发酵粉,白糖各取一半,慢慢加入胡萝卜汁揉成光面团发酵。

  4 发好。

  5 经过二次发好的面团。

  6 把所有面团擀成面皮。

  7 包入豆沙馅。 

  8 包好,压扁。

  9 胡萝卜面团同样擀成面皮,稍微薄点。

  10 用模具压出花瓣。

  11 逐片贴在豆沙饼反面。

  12 取一块面团擀成和饼大小差不多的圆片。

  13 压在花瓣上面,防止花瓣掉落。

  14 余下面团揉匀擀成面皮切成丝。

  15 把向日葵翻过来,在上面贴好胡萝卜丝成网状就可以。

  16 醒20分钟左右,上笼蒸熟就可以。

  17 香香甜甜的豆沙向日葵包就做好了。

文章关键词: 向日葵 素食 豆沙包

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