素食推荐：荠菜炒山药
【原料】：荠菜 山药 胡萝卜
【调料】：油 生姜 盐 生粉
【做法】：
1.山药削皮后滚刀切块；
2.荠菜焯水后用冰水浸泡后挤干水分；
3.把荠菜剁碎；
4.胡萝卜斜刀切成薄片；
5.热锅冷油加入姜末炒出香味；
6.加入胡萝卜煸炒；
7.加入山药翻炒几下；
8.加入半碗左右的水；
9.煮开后加盐调味；
10.加入切碎的荠菜；
11.用生粉兑水勾个薄芡即可出锅。
- 素食推荐：剁椒腐竹2015-02-06 10:23
- 素食推荐：南瓜丸子2015-02-05 14:15
- 素食推荐：栗子腐竹煲2015-02-05 10:21
- 立春素食：五彩素春饼(图)2015-02-04 10:04
- 素食推荐：酱香石锅拌饭2015-02-03 14:31
收藏成功
查看我的收藏