素食推荐：紫薯茶巾绞
紫薯茶巾绞简介：紫薯茶巾绞在日本茶道中是必不可少的茶点，也是甜点中最有名的，它是用裹的手法做出来的。
用料：紫薯+蜂蜜+红豆沙馅
做法： 1、紫薯蒸熟，去皮，压成泥，如果感觉太干的可适当加些蜂蜜调和一下 2、用保鲜膜垫底挖一勺紫薯泥，包入豆沙馅 3、将保鲜膜收口并纽紧，拆开保鲜膜即可
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